De las comidas internacionales creo yo que la china es una de las más difundidas por el globo, y en nuestro caso, es del gusto nacional, sobre todo en el norte -dada la fuerte presencia de inmigrantes cantoneses desde mediados del siglo XIX.Por allá, los "chifa" abundan...y siempre con éxito.
Pero tambíen somos muy predecibles a la hora de pedir un clásico "menu para 3"...muy rara vez salimos de la maqueta "carne mongoliana-chap-sui especial, arroz chaufa, wantanes y arrollados primavera"...en lo personal, jamás he probado sopas, o patos o pescados en algún estilo cantonés.
Japón, aquí otra pata del gusto por los sabores de oriente...de data mas reciente eso si...yo vine a conocer las bondades de los rolls, tempura y cortes de sashimi de salmón durante mis años de U...yo creo que en este caso o te gustan o los odias...jajaja...(a mi me encantaron, mi hermano no los puede ver), todo con un rico toque de teriyaki... Eso si, comida japonesa claramente occidentalizada, no creo que en Tokio los rolls lleven palta.
By the way, el lunes fui por unos rolls, taban muy wenos!
Y finalmente, hace un par de semanas, dada la insistencia de un amigo, fuimos a un restorán coreano que está en Patronato, se llama "Pyong Yang Myon Ok" -super memorizable, ja!- y pedimos "algo" -los nombres son en su mayoria juegos de 3 monosílabos- que tenia carne, panceta, calamares, verduras salteadas y muuuuuuuuuuuucho ají, la cagó, MUY PICANTE, no apto para lenguas primerizas, pero muy rico, acompañado con arroz blanco, nori, calamar deshidratado y mas verduras -por separado-. Al toque uno identifica que el restoran es auténtica comida coreana al ver el local lleno de asiáticos (el dueño te va a saludar a la mesa al llegar, te pregunta si todo bien durante y finalmente se despide, me gustó mucho eso...preocupación por la clientela, bueno el asunto es que fui con un amigo y eramos los únicos que ahi conversaban en español, ja!, por poco me sentía en Seúl.
Sobre el ítem precio...ahí se cae un poco...(o quizá asi segmenta), un poco caro...consumo promedio de $7.000 por persona (US$16). De todas formas buen dato, para ir de cuando en vez eso si.
A la hora de tener hambre y flojera en casa, nada como un china delivery....
Gustan de las comidas de oriente?
Y finalmente, hace un par de semanas, dada la insistencia de un amigo, fuimos a un restorán coreano que está en Patronato, se llama "Pyong Yang Myon Ok" -super memorizable, ja!- y pedimos "algo" -los nombres son en su mayoria juegos de 3 monosílabos- que tenia carne, panceta, calamares, verduras salteadas y muuuuuuuuuuuucho ají, la cagó, MUY PICANTE, no apto para lenguas primerizas, pero muy rico, acompañado con arroz blanco, nori, calamar deshidratado y mas verduras -por separado-. Al toque uno identifica que el restoran es auténtica comida coreana al ver el local lleno de asiáticos (el dueño te va a saludar a la mesa al llegar, te pregunta si todo bien durante y finalmente se despide, me gustó mucho eso...preocupación por la clientela, bueno el asunto es que fui con un amigo y eramos los únicos que ahi conversaban en español, ja!, por poco me sentía en Seúl.
Sobre el ítem precio...ahí se cae un poco...(o quizá asi segmenta), un poco caro...consumo promedio de $7.000 por persona (US$16). De todas formas buen dato, para ir de cuando en vez eso si.
A la hora de tener hambre y flojera en casa, nada como un china delivery....
Gustan de las comidas de oriente?
